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鸡爪煲莲藕

富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。

鸡爪煲莲藕食材明细

主要食材
辅助食材

鸡爪煲莲藕的做法步骤

  • 步骤step

    1

    鸡爪煲莲藕做法步骤:1 食材:鸡爪400克,莲藕2节,花生100克,板栗10颗,红枣3颗。调料:料酒1汤匙,盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    鸡爪煲莲藕做法步骤:2 鸡爪剪去指甲,冷水入锅,加料酒煮开,煮5分钟捞出。
  • 步骤step

    3

    鸡爪煲莲藕做法步骤:3 莲藕去皮,切块。
  • 步骤step

    4

    鸡爪煲莲藕做法步骤:4 炖锅倒入鸡爪、藕块、花生、板栗、红枣。
  • 步骤step

    5

    鸡爪煲莲藕做法步骤:5 加水没过所有食材,加盖煮70分钟,即可盛出。
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