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蒜台炒五花肉

“猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。”

蒜台炒五花肉食材明细

主要食材

五花肉250克
蒜苔200克

辅助食材

蒜台炒五花肉的做法步骤

步骤step
1
食材：五花肉250克、蒜台200克、姜3克。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克。
步骤step
2
五花肉切小片。
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3
蒜台切段。
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4
姜切片。
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5
炒锅中油温5成热时，下入五花肉煸炒出油，放入姜片、豆瓣酱、生抽、老抽，炒匀。
步骤step
6
放入蒜台炒至断生，加入盐、鸡精。
步骤step
7
炒匀即可。

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