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“鸡蛋是人们生活中食用频率最高的食物之一,是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。”
1
食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶150毫升。
调味料：白糖10克。
2
贝贝南瓜外皮刷洗干净，在靠近蒂的地方切开，做一个盖子。
3
清空南瓜籽，挖出一个小碗大小的孔。
4
将南瓜带盖，放入蒸锅中，大火蒸12分钟。
5
鸡蛋打散，加入牛奶、白糖，搅匀。
6
将鸡蛋液倒入南瓜盅内，离南瓜口留1cm空隙。
7
蒙上保鲜膜，扎几个小眼，再次放入蒸锅，蒸15分钟，取出即可。
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