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自制冰棍
自制冰棍
“
冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。像水一样,它凉甜可口,起源于中国,适合夏季食用。
”
自制冰棍食材明细
主要食材
黑巧克力
100克
牛奶
250克
辅助食材
淀粉
10克
自制冰棍的做法步骤
步骤
step
1
主料:黑巧克力100克、牛奶250克。 辅料:淀粉10克、糖30克。
步骤
step
2
将巧克力切小块(容易融化)。
步骤
step
3
锅中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均匀。
步骤
step
4
小火加热,煮到比较浓稠的状态,再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。
步骤
step
5
最后将巧克力液倒入模具内冷冻。
步骤
step
6
冷冻后取出脱模即可。
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