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小白菜炖冬瓜

“小白菜炖冬瓜是一道清淡的家常菜。”

小白菜炖冬瓜食材明细

主要食材

冬瓜150克
上海青100克

辅助食材

小葱1根

小白菜炖冬瓜的做法步骤

步骤step
1
准备食材：小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。
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2
小白菜洗净掰成段。
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3
冬瓜去皮。
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4
冬瓜切小块。
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5
葱切葱花。
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6
锅中倒入适量水大火烧开，放入小白菜、冬瓜，转小火炖10分钟。
步骤step
7
调入盐1克、鸡精1克拌匀，盛出撒上葱花即可。

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