阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
主食
>
红豆玉米发糕
红豆玉米发糕
“
红豆玉米发糕是一种传统小吃,流行于北方。以红豆、玉米粉为原食材,蒸制而成的一种糕点。
”
红豆玉米发糕食材明细
主要食材
面粉
100克
玉米面
120克
红豆
90克
辅助食材
泡打粉
适量
红豆玉米发糕的做法步骤
步骤
step
1
食材准备:面粉100克、玉米面粉120克、红豆90克、酵母适量、泡打粉适量、白糖适量、清水适量。
步骤
step
2
取一大碗,倒入面粉和玉米面粉,再放入洗净的红腰豆。
步骤
step
3
撒上白糖,加入酵母、泡打粉,拌匀,分次加入适量清水和匀。
步骤
step
4
压平,用保鲜膜封住碗,静置60分钟,使面团醒发至两倍大。
步骤
step
5
放入发酵好的面团。
步骤
step
6
开水上锅蒸20分钟左右。
步骤
step
7
最后将蒸好的发糕冷却,并切成小块即可。
玉米面菜谱大全 +
玉米面的做法
玉米粑
玉米饼
鱼头泡饼
玉米面发糕的做法
叶儿粑
拔丝芋头
玉米面粥
红豆玉米发糕的做法
面粉菜谱大全 +
面粉的做法
油条
土豆鸡蛋饼
炸鸡腿
香酥豆萁
鸳鸯酥
炸千子
油饼
烧饼
红豆菜谱大全 +
红豆的做法
五谷杂粮粥的做法
抹茶相思酥
红豆糯米糕
月饼的做法
糖水鸡蛋
苏式红豆月饼
红豆薏米丸的做法
红豆粽子
更多 +
热门食材
午餐肉
西葫芦
枸杞
四季豆
虾米
茄子
蘑菇
荠菜
火腿
尖椒
红枣
豌豆
红萝卜
虾
生菜
黑芝麻
土豆
菠菜
葡萄干
虾皮
绿豆芽
香菜
干香菇
牛肉
更多 +
发糕推荐
红豆玉米发糕的做法
白糖发糕
怎么做紫薯发糕
紫薯发糕
发糕的做法
玉米面发糕
更多 +
热门家常菜
红烧茄子
凉拌豆腐
黄瓜拌河虾
乌冬杂酱面
洋葱粥
芝麻粥
猪肉烩饭
米酒汤圆
椰汁南瓜糕
凉拌黄花菜
红烧鸡翅根
榨菜年糕
干贝豆腐汤
东北腌酸菜
炸鸡腿
酸辣炒宽粉
素炒珍珠菇
羊肉丸子汤