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拔丝芋头

芋头也含有丰富的氟,有抑制细胞异常增生。

拔丝芋头食材明细

主要食材
辅助食材

拔丝芋头的做法步骤

  • 步骤step

    1

    拔丝芋头做法步骤:1 准备食材:芋头200克、糖50克、玉米面粉30克、油适量、盐1茶匙、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    拔丝芋头做法步骤:2 芋头去皮切滚刀。
  • 步骤step

    3

    拔丝芋头做法步骤:3 小葱切成葱花。
  • 步骤step

    4

    拔丝芋头做法步骤:4 首先将芋头放入容器中,倒入适量清水,再加入盐,洗去粘液。
  • 步骤step

    5

    拔丝芋头做法步骤:5 然后容器中倒入洗好的芋头,倒入玉米面粉抓拌均匀。
  • 步骤step

    6

    拔丝芋头做法步骤:6 接着锅内倒入适量油,油温6成热,放入芋头下锅炸,炸至微黄捞出备用。
  • 步骤step

    7

    拔丝芋头做法步骤:7 接着另起锅烧油,油热倒入白糖,小火熬出糖浆。
  • 步骤step

    8

    拔丝芋头做法步骤:8 接下来再将炸好的芋头倒入锅中翻炒均匀。
  • 步骤step

    9

    拔丝芋头做法步骤:9 最后盛入盘中,撒上葱花即可。
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