“玉米面粥是将玉米磨成面粉后煮成的粥,在北方农家常常当做早饭吃,制作起来方便省时,营养健康。”
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准备食材:玉米面粉200克、大米50克、红枣3颗、小葱1根、盐1茶匙。
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小葱切葱花。
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红枣去核切片。
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大米浸泡30分钟备用。
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将玉米面粉加适量水,搅拌成面糊备用。
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砂锅中倒入大米和浸泡的水,加入适量清水,大火烧开,转小火熬成粥。
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然后倒入玉米面粉、盐、红枣,熬10分钟。
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最后撒上葱花即可。