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“这道炒菜做法简单，色泽美观，口感清甜中又参杂着一点辣，开胃下饭。”
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准备食材：玉米200克、青尖椒10克、红尖椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙。
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玉米粒洗净。
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青尖椒切圈。
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红尖椒切圈。
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首先锅内烧水，水开倒入玉米粒焯水2分钟，捞出备用。
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然后起锅倒油，油温6成热，放入玉米粒翻炒2分钟。
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然后放入青红椒翻炒均匀。
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接着加入盐、生抽、白糖，翻炒至入味。
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最后盛入盘中，撒上白芝麻即可。
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