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“红枣又名枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。”
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食材：薏米30克，红豆30克，银耳30克，红枣2颗。调味料：冰糖5克。
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薏米用清水浸泡3小时。
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红豆用清水浸泡3小时。
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银耳用清水浸泡2小时。
5
红枣去核。
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砂锅中放入银耳、薏米、红豆，倒入700毫升清水，大火煮沸后，转中小火煮60分钟，放入红枣、冰糖，继续煮20分钟。
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盛出即可。
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