“银耳雪梨汤是以银耳、雪梨,百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品,是保健、养颜的健康食品。银耳雪梨汤含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。”
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食材:银耳1朵、雪梨1个、枸杞6粒。调味料:冰糖5克。
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银耳提前用清水浸泡4小时,取出,撕成小朵。
3
雪梨去皮。
4
去核。
5
切块。
6
锅中加入适量清水,放入雪梨、银耳。
7
大火煮沸转小火慢炖1小时。
8
放入枸杞、冰糖,炖至冰糖融化即可。