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蒜蓉凤尾菇

“凤尾菇，是日常生活中比较常见的一种栽培菇类，因为肉质细嫩，口感爽滑，营养丰富，而备受广大家庭的喜爱，成为了餐桌上的美味佳肴。”

蒜蓉凤尾菇食材明细

主要食材

凤尾菇300克
大蒜6瓣

辅助食材

小米辣3个
鸡精1克

蒜蓉凤尾菇的做法步骤

步骤step
1
食材：凤尾菇300克，蒜6瓣，小米辣3个调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克
步骤step
2
凤尾菇洗净，撕小朵
步骤step
3
蒜切末
步骤step
4
小米辣切末
步骤step
5
热锅倒油，油温4成热时，下一半蒜末，炒香。加入凤尾菇，翻炒至出水，再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精
步骤step
6
炒匀即可。

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