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榨菜炒香肠
榨菜炒香肠
“
榨菜炒香肠是由榨菜丝、香肠、胡萝卜等原料制成的一道美食,食之具有开胃祛寒、消食等功效。
”
榨菜炒香肠食材明细
主要食材
榨菜
50克
香肠
1根
胡萝卜
200克
辅助食材
大蒜
2瓣
蒜苗
2根
食用油
5克
榨菜炒香肠的做法步骤
步骤
step
1
食材:榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根。 调味料:食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克。
步骤
step
2
胡萝卜洗净、切片。
步骤
step
3
香肠切片。
步骤
step
4
大蒜切末。
步骤
step
5
蒜苗切段。
步骤
step
6
热锅倒油,油温5成热,下香肠,煸炒出油,加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。
步骤
step
7
放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精,炒匀。
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