菜谱标签浏览全部菜谱 >>

凉拌苦瓜

“凉拌苦瓜是一道著名的凉菜，制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等，具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。”

凉拌苦瓜食材明细

主要食材

苦瓜200克
红椒50克

辅助食材

蒜瓣2瓣

凉拌苦瓜的做法步骤

步骤step
1
主料：苦瓜200克、红椒50克、蒜2瓣。辅料：盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、香油半勺。
步骤step
2
苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片。
步骤step
3
红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒。
步骤step
4
捞出沥干，碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺。
步骤step
5
白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。

苦瓜菜谱大全 +

苦瓜的做法

苦瓜炒肉

苦瓜炒肉

苦瓜炒肉怎么做

苦瓜炒肉怎么做

青椒炒苦瓜的做法

青椒炒苦瓜的做法

苦瓜肉馅

苦瓜肉馅

苦瓜回锅肉

苦瓜回锅肉

瘦肉炒苦瓜

瘦肉炒苦瓜

苦瓜炒腊肉

苦瓜炒腊肉

苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉

红椒菜谱大全 +

红椒的做法

蚝油豆腐鸡翅煲

蚝油豆腐鸡翅煲

苹果鸡丁

苹果鸡丁

客家酿豆腐

客家酿豆腐

素炒珍珠菇

素炒珍珠菇

清炒凉薯

清炒凉薯

豆腐酿虾

豆腐酿虾

啤酒焖鸡翅根

啤酒焖鸡翅根

老虎杠子鸡

老虎杠子鸡

热门食材

热门家常菜

排骨莲藕汤西红柿牛腩油爆鲜贝香菜炒蚕蛹小龙虾干煸豌豆煎荷包蛋椰汁南瓜糕炸鸡腿土豆鸡蛋饼面条的做法黄瓜拌河虾榨菜年糕香酥豆萁乌冬杂酱面酸菜魔芋清炖排骨鸳鸯酥