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“瘦肉粥是非常滋补的美食，属于养生粥的一种，主要用到的食材是大米、瘦肉、胡萝卜和丝瓜等，配料丰富，营养价值极高。”
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所需食材：里脊肉50克、大米80克、丝瓜80克、胡萝卜半根。
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大米洗净备用。
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丝瓜洗干净，然后去皮切小丁。
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胡萝卜去皮，洗净切小丁。
5
里脊肉切成小丁，备用。
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锅中加入清水，大火烧开，然后放入大米煮20分钟。
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再放入肉丁、胡萝卜丁煮5分钟。
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放入丝瓜继续煮5分钟。
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调入盐半勺拌匀，即可出锅食用。
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