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火腿丝瓜
火腿丝瓜
“
火腿丝瓜是一道家常菜。
”
火腿丝瓜食材明细
主要食材
火腿
100克
丝瓜
300克
辅助食材
大蒜
3瓣
火腿丝瓜的做法步骤
步骤
step
1
食材: 火腿100克、丝瓜300克、大蒜3瓣。 辅料: 油适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺。
步骤
step
2
火腿切成细丝。
步骤
step
3
丝瓜去皮后切滚刀块。
步骤
step
4
蒜切粒。
步骤
step
5
大葱切片。
步骤
step
6
炒锅油温6成热,下入蒜 大葱,倒入火腿丝爆香,加入丝瓜翻炒至断生。
步骤
step
7
调入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺,炒匀即可出锅。
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