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玉米沙参老鸭汤

玉米沙参老鸭汤是用玉米、沙参和老鸭肉熬制而成的一道汤,其味道鲜美可口,营养丰富。

玉米沙参老鸭汤食材明细

主要食材
辅助食材

玉米沙参老鸭汤的做法步骤

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    1

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:1 准备食材:老鸭块500克,玉米1根,沙参10克,黄芪5克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,盐2克,料酒2克。
  • 步骤step

    2

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:2 鸭肉洗净备用。
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    3

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:4 沙参、黄芪、枸杞洗净。
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    5

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:5 1根小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:6 玉米洗净切分为3段。
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    7

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:7 锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用
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    8

    玉米沙参老鸭汤做法步骤:8 砂锅中放入鸭肉、生姜、沙参、黄芪、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐、玉米、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可。
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