“芹菜海米是一道很简单的家常菜,海米口味鲜香,和芹菜一起吃,味道更好,营养更丰富。”
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主料:芹菜300克、海米30克。辅料:大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克、油适量。
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芹菜洗净切段。
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海米放入清水中浸泡10分钟。
4
蒜切片。
5
大葱斜刀切片。
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锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜片、大葱炒香。
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放入芹菜翻炒1分钟,放入海米翻炒几下。
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调入生抽3克、盐1克翻炒均匀,即可出锅。