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“油炸海米是一道由海米、油做成的美食。”
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准备食材：海米200克；食用油20克。
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海米用清水浸泡1小时。
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捞出、沥干水分。
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热锅倒油、油温5成热时、下入海米、小火慢慢煎炸。
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炸的过程会起泡泡、不断翻炒。
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待泡泡非常密集时即可关火。
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捞出晾凉即可食用。
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可以食用了。
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