阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“清蒸鸡是淮扬风味菜，为夏令时菜，家庭制作很方便，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯。”
1
准备食材：鸡肉600克、黑木耳30克、姜10克、香菜20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺、盐1勺、香油1勺。
2
姜切丝。
3
香菜切段。
4
葱切段。
5
木耳撕对半备用。
6
碗里倒入鸡肉。
7
碗里放入姜丝 葱段、花椒、料酒、盐抓匀。
8
腌制30分钟。
9
将腌好的鸡肉和黑木耳装入盘中。
10
放入蒸锅，大火蒸熟。
11
取出撒上香油，放入香菜即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
