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秧草
秧草也叫三叶草或苜蓿,是一种原产在地中海沿岸的野生草本植物,后来才引入了中亚和非洲,植物最早是很多食草植物的饲料
食材简介
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相关菜谱
食材简介
秧草是民间bai自然野生膳菜,du无虫害,含有多种zhi维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,成分之高,介乎一切蔬菜之上,其它如蛋白质、维他命A 、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量最高 (2.6毫克/100克),高钾低钠(钾钠比为86:1),含铁甚丰(9.7毫克/100克),硒含量高(8.5微克/100克),是营养价值较高的蔬菜。
营养价值
1、通便排毒 通便排毒是秧草最重要的功效,因为秧草中含有大量的膳食纤维和粗纤维,这些物质在进入人体后可吸水膨胀,而且能对肠道产生温和刺激,能加快肠道蠕动,也能清理肠道壁上淤积的毒素,并能减少粪便在人类肠道中的停留时间,它能保持大便通畅也能起到特别好排毒作用。 2、止咳平喘 秧草入药后能入肺经可提高人类肺部呼吸功能,另外秧草中含有的生物碱和酚类化合物等还是天然药物成分,能消灭肺气管中的严重,咱们服用它以后能止咳平喘,也能维持呼吸系统健康,并能防止气管炎出现。 秧草的功效与作用 3、止血 秧草入药
功效与作用
1、通便排毒 通便排毒是秧草最重要的功效,因为秧草中含有大量的膳食纤维和粗纤维,这些物质在进入人体后可吸水膨胀,而且能对肠道产生温和刺激,能加快肠道蠕动,也能清理肠道壁上淤积的毒素,并能减少粪便在人类肠道中的停留时间,它能保持大便通畅也能起到特别好排毒作用。 2、止咳平喘 秧草入药后能入肺经可提高人类肺部呼吸功能,另外秧草中含有的生物碱和酚类化合物等还是天然药物成分,能消灭肺气管中的严重,咱们服用它以后能止咳平喘,也能维持呼吸系统健康,并能防止气管炎出现。 秧草的功效与作用 3、止血 秧草入药
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