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芥兰
别名:芥蓝
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芥兰营养功效
芥兰的介绍
芥兰属十字花科,一年生草本。原产我国,以广东福建等省栽培较多。产于秋末至春季。芥兰叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。
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