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干香菇炖鸡

香菇炖鸡汤是一道做法简单、味道鲜美的滋补靓汤,制作原料有鸡肉、香菇等,口味鲜美。

干香菇炖鸡食材明细

主要食材
辅助食材

干香菇炖鸡的做法步骤

  • 步骤step

    1

    干香菇炖鸡做法步骤:1 食材:鸡半只,香菇20克,姜10克,红枣3颗,枸杞5克,料酒1勺。
  • 步骤step

    2

    干香菇炖鸡做法步骤:2 把香菇用温水泡发,然后清洗干净。
  • 步骤step

    3

    干香菇炖鸡做法步骤:3 锅中加入清水烧开,放入、料酒、姜片、鸡肉块,盐、煮5分钟后捞出。
  • 步骤step

    4

    干香菇炖鸡做法步骤:4 锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时后关火。
  • 步骤step

    5

    干香菇炖鸡做法步骤:5 然后放入盐、鸡精,把味道调匀即可。
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