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奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇浓汤
“
奶油蘑菇浓汤是一道汤类美食,以蘑菇等为原料,以鸡高汤、胡椒粉、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
”
奶油蘑菇浓汤食材明细
主要食材
鸡胸肉
50克
香菇
2朵
辅助食材
牛奶
100克
奶油蘑菇浓汤的做法步骤
步骤
step
1
食材:鸡胸肉50克,香菇2朵,牛奶100克。调料:淀粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉2克,油适量,盐1茶匙,油适量。
步骤
step
2
鸡胸肉切小块。
步骤
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3
加入盐、淀粉、胡椒粉、料酒搅匀腌制10分钟。
步骤
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4
蘑菇洗净切片。
步骤
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5
放入锅里焯水捞出备用。
步骤
step
6
热锅下油,倒入鸡胸肉,煎熟盛出备用。
步骤
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7
锅里倒油,放入面粉炒匀。
步骤
step
8
倒入半碗水炒至浓稠。
步骤
step
9
放入鸡肉、蘑菇、牛奶。
步骤
step
10
煮至浓稠,即可出锅装盘。
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