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素炒海茸丝

南极海茸中含有丰富的铁质,多食用海茸是女性补血的好选择。

素炒海茸丝食材明细

主要食材
辅助食材

素炒海茸丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    素炒海茸丝做法步骤:1 所需食材:海茸丝20克,豆芽10克,生姜1小块。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙。
  • 步骤step

    2

    素炒海茸丝做法步骤:2 锅中热水煮开,下海茸丝,汆熟后捞出过凉水。
  • 步骤step

    3

    素炒海茸丝做法步骤:3 豆芽洗净。
  • 步骤step

    4

    素炒海茸丝做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    素炒海茸丝做法步骤:5 炒锅热油,放姜末,下豆芽爆炒,加盐炒匀,捞出。
  • 步骤step

    6

    素炒海茸丝做法步骤:6 再起油锅,下海茸翻炒,倒入豆芽,调入生抽、醋炒匀即可。
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