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素炒海茸丝
素炒海茸丝
“
南极海茸中含有丰富的铁质,多食用海茸是女性补血的好选择。
”
素炒海茸丝食材明细
主要食材
海茸丝
20克
豆芽
10克
辅助食材
生姜
1块
素炒海茸丝的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:海茸丝20克,豆芽10克,生姜1小块。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙。
步骤
step
2
锅中热水煮开,下海茸丝,汆熟后捞出过凉水。
步骤
step
3
豆芽洗净。
步骤
step
4
姜切末。
步骤
step
5
炒锅热油,放姜末,下豆芽爆炒,加盐炒匀,捞出。
步骤
step
6
再起油锅,下海茸翻炒,倒入豆芽,调入生抽、醋炒匀即可。
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