“红枣补气养血,鸡脚和鱼肚有丰富的胶原蛋白,此汤有美容润肤,滋补的功效,味道鲜甜,老少皆宜,快来尝试一下吧!”
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准备食材:鱼肚200克、鸡脚80克、红枣6颗、姜1块、枸杞3克、料酒1茶匙、盐1茶匙。
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鸡脚洗净剁小块备用。
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姜切片。
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红枣去核切片。
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鱼肚洗净。
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锅中烧热水放入鱼肚和鸡脚烧开撇去浮沫捞出备用。
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砂锅中加入姜片、料酒、鱼肚和适量清水小火煲30分钟。
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再加入枸杞、红枣煲10分钟。
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最后加入盐调味即可。