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“通心面口感良好、风味独特的面类食品。”
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准备食材：通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、面粉15克、黄油15克、盐2克、胡椒粉1克、食用油2克、黄油10克。
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锅中水沸后。
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加1克盐、1克食用油、通心粉，煮8分钟。
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用手掐断边沿，无白芯时。
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捞出过凉水。
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平底锅中加入黄油。
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融化后，放入面粉
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搅拌至无颗粒。
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倒入牛奶，搅拌均匀。
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加入芝士。
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搅拌至粘稠。
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放入煮好的通心粉。
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放入盐、胡椒粉，拌匀即可。
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装盘即可。
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