“手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。手抓饼可千变万化的吃法,其中居然可以用来做披萨。”
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食材:小麦面粉100克,火腿肠1根,芝士20克,玉米15克,胡萝卜10克,青豆10克。调料:番茄酱1汤匙,沙拉酱1汤匙。2
将火腿肠放入饼皮上。3
卷起来,切成块。4
再放在饼皮上,围成一个圆圈。5
中间放入蔬菜粒。6
撒上芝士,放入烤箱,上下火180度,烤制15-20分钟。7
取出后挤上沙拉酱和番茄酱,即可食用。