“芝士焗意面是一道非常流行的西餐,做法简单,简单的意面加入调制过的酱料,简单烹制后,装入烘烤盘,盖上一层芝士放进烤箱烘烤,等到芝士融化稍带焦香,即可出箱。”
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准备食材:意大利面30克,马苏里拉芝士10克,黄油10克,盐1茶匙,意大利面酱3汤匙。2
锅中热水,加入盐,放入意面。3
煮熟后捞出过凉水,虑水备用。4
炒锅内放入黄油,煎至融化。5
倒入意大利面酱炒匀。6
加入意大利面,混合均匀。7
将意面倒入容器内。8
撒上马苏里拉碎芝士。9
放入烤箱,上下火180度,烤10分钟。10
取出即可。