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“吉利丁果冻是由吉利丁片制作而成的，吉利丁中带有18种碳水化合物，在其中7种为身体所必不可少。食之可补充蛋白质。”
1
食材：吉利丁片10克、清水60毫升。
调味料：绵白糖5克。
2
将10克吉利丁片、60毫升清水放入杯子中。
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隔水加热，放入绵白糖，搅拌至融化。
4
加热至全透明时，取出杯子冷却，凝固后即可。
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