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“花菜花蛤汤是一道味道鲜美的家常美食。花蛤的脂肪含量与热量皆不高，营养又十分丰富，对于需要减肥的人来说是非常优质的低卡食物。”
1
食材：花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克。
调味料：食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。
2
花菜切小朵、蒜切末、姜切末、大葱切片。
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热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分钟、倒入400毫升清水、焖煮5分钟。
4
放入花蛤、生抽、盐、白胡椒粉、煮至花蛤开口。
5
盛出。
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