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“花蛤可以加速肠胃的消化功能，可以使得身体的毒素和垃圾被排除体外，从而使得胆固醇的量下降。花蛤还有丰富的钙物质，而钙可以帮助身体获得营养，可以使得身体和骨骼能够得到钙物质的补充。”
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食材：花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克
调味料：食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克
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花菜切小朵。
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蒜切末。
4
姜切末。
5
大葱切片。
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热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分钟。
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倒入400毫升清水、焖煮5分钟。
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放入花蛤、生抽、盐、白胡椒粉、煮至花蛤开口、盛出。
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