阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“笋干香菇炒青椒是一道素菜，笋干、香菇和青椒作为主料，口感比较清淡。”
1
准备食材：笋干300克、干香菇50克、青椒50克、盐2克、老抽1汤匙、油适量。
2
笋干提前用清水浸泡，然后清洗干净。
3
切成细丝。
4
锅中烧水，将笋丝在开水里煮10分钟，捞起沥干备用。
5
干香菇用温水泡发。
6
然后切成丝备用。
7
洗净的青椒切成丝。
8
热锅倒油，放入笋丝和香菇丝，煸炒两分钟。
9
加老抽调味上色。
10
再放入青椒丝，翻炒一分钟。
11
至青椒断生，撒适量盐，拌匀即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
