“蒜香荷兰豆是一道非常简单的菜肴,荷兰豆口感清脆,加入大蒜一起炒,蒜香味浓,滋补养胃。”
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所需食材:荷兰豆250克、大蒜3瓣、小米椒3个。
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荷兰豆摘好然后洗净。
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大蒜3瓣切末。
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小米椒2个切圈。
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锅里倒入适量油,油热之后,放入切好的蒜末、小米椒炒香。
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放入荷兰豆翻炒。
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炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。