猪板油介绍_猪板油的功效与作用_猪板油的营养价值_猪板油搭配禁忌

猪板油的介绍

猪板油又名猪油渣，不单单是肥肉，而是肥膘！猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的，应该是猪肚子里肥油，很大一张，一板一板的，有薄膜包裹的油，如果熬猪肉油的话应该是猪油。猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。

香肠酸菜黄豆芽辣椒毛豆黄瓜萝卜草鱼藕红尖椒白萝卜小葱猪肉肉末红萝卜绿豆芽豆角蘑菇鱿鱼西芹鸡肉韭菜黄花鱼西葫芦咸肉香菇香葱柠檬西红柿西兰花莴笋生菜鸡翅豌豆杏鲍菇香芹芦笋腊肠五花肉洋葱苦瓜小龙虾山药鸡胸肉四季豆南瓜豆芽鸡腿芹菜番茄秋葵荷兰豆小白菜莲藕白芝麻胡萝卜菠菜黑木耳虾蒜苗