荞头

1增进食欲吃荞头有增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛等医疗效果。荞头味辛，性温，入心、肝、肺经。

2医疗功效可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症。

1孕妇不宜多吃

荞头颜色洁白，独头而肥壮的为上品。

保存方法十分的简单，可以将荞头放置在袋中密封好即可保存。