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紫薯山药粥

“紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。”

紫薯山药粥食材明细

主要食材

山药100克
紫薯2个

辅助食材

大米60克
糯米10克

紫薯山药粥的做法步骤

步骤step
1
准备食材：紫薯2个，糯米10克，大米60克，山药100克。
步骤step
2
山药去皮。
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3
切滚刀块。
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4
紫薯去皮。
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5
切滚刀块。
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6
大米、糯米浸泡10分钟。
步骤step
7
锅中放入适量水烧开，放入大米、糯米煮20分钟，再放入山药、紫薯，煮至粥粘稠即可出锅。

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