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茭白炒肉

茭白含有丰富的营养物质,比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等等可以帮助人体起到强身健体的好处的,体质虚弱的人适当吃茭白可以增强免疫力的。

茭白炒肉食材明细

主要食材
辅助食材

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茭白炒肉的做法步骤

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    1

    茭白炒肉做法步骤:1 准备食材:茭白200克,大蒜2瓣,生姜1块,豆瓣酱适量,五花肉200克,红椒半个。
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    2

    茭白炒肉做法步骤:2 茭白斜切片。
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    3

    茭白炒肉做法步骤:3 五花肉切薄片。
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    4

    茭白炒肉做法步骤:4 红椒半个切菱形块。
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    5

    茭白炒肉做法步骤:5 姜1块切片。
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    6

    茭白炒肉做法步骤:6 大蒜2瓣切片。
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    7

    茭白炒肉做法步骤:7 锅中放入少量油,油温烧至5成热,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入姜片、蒜片炒香,放入茭白炒炒熟,放入红椒块翻炒半分钟,调入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。
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