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孜然金银馒头
孜然金银馒头
“
孜然金银馒头是一道特色菜肴,用馒头作为主料,蘸上蛋液之后下锅炒,加入了洋葱、午餐肉、孜然粒等配料,色香味俱全。
”
孜然金银馒头食材明细
主要食材
馒头
1个
洋葱
半个
午餐肉
50克
辅助食材
鸡蛋
1个
小葱
1根
孜然金银馒头的做法步骤
步骤
step
1
食材:馒头1个、鸡蛋1个、洋葱半个、午餐肉50克。辅料:孜然粒5克、盐半茶匙、小葱1根、油适量。
步骤
step
2
馒头切片后切成小块,放入蛋液中,使其均匀裹上蛋液。
步骤
step
3
午餐肉切成丁。
步骤
step
4
洋葱洗净切丁。
步骤
step
5
小葱切成花。
步骤
step
6
锅中热油,加入裹上蛋液的馒头、午餐肉丁、洋葱丁、孜然粒炒匀。
步骤
step
7
加入盐、撒上葱花炒匀即可。
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