酸汤泡面食材明细
酸汤泡面的做法步骤
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步骤step
1
所需食材：面饼100克，鸡蛋1个，青菜50克，小葱1根，午餐肉2片，大蒜2瓣。
所需调料：辣椒面1勺，生抽1勺，红酸汤1勺，盐1勺，白糖1勺，芝麻2克。
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2
起锅烧油，倒入鸡蛋、午餐肉。
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3
碗中倒入辣椒面、芝麻 大蒜 葱花 生抽。
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4
锅中热油，淋在碗中。加入糖、盐搅拌均匀。
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5
锅中适量清水，加入酸汤烧开，放入面饼、青菜煮熟，出锅倒入碗中。
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6
加入煎蛋和午餐肉即可。
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