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蒜苗炒午餐肉
蒜苗炒午餐肉
“
蒜苗炒肉属川菜,主要食材是蒜苗和五花肉,调料为红椒、植物油、盐等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
”
蒜苗炒午餐肉食材明细
主要食材
午餐肉
400g
辅助食材
蒜苗
20g
生姜
2根
蒜苗炒午餐肉的做法步骤
步骤
step
1
午餐肉切条,蒜苗切段,姜切丝。
步骤
step
2
油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺。
步骤
step
3
放入蒜苗爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可。
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