“抹茶红豆蛋糕是一道糕点,原料为黄油、糖粉、蛋、低粉、泡打粉、抹茶粉、蜜红豆。”
1
食材:低筋面粉200克、红豆50克、黄油20克、牛奶150克、抹茶粉10克、泡打粉3克、白砂糖20克。
2
抹茶粉倒入碗中,加入融化的黄油,搅拌均匀。
3
打入鸡蛋,加入150克牛奶,搅拌至顺滑。
4
倒入低筋面粉和泡打粉,过筛,搅拌至顺滑。
5
倒入红豆混合均匀,倒入白砂糖搅拌均匀。
6
倒入碗中,放入烤箱上下火175度烤20分钟即可。