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青豆蛤蜊沙拉

“青豆蛤蜊沙拉是一道家常菜，主料是青豆等，配料是洋葱等，调料是盐等，经过煮制而成。”

青豆蛤蜊沙拉食材明细

主要食材

蛤蜊200克
豌豆30克
白扁豆20克

辅助食材

柠檬1个
洋葱10克

青豆蛤蜊沙拉的做法步骤

步骤step
1
食材：蛤蜊200克，豌豆30克，白扁豆20克。辅料：柠檬1个，洋葱10克，盐1茶匙。
步骤step
2
锅中沸水，倒入蛤蜊焯水，捞出沥干。
步骤step
3
继续放入青豆和扁豆焯水，捞出放入碗中。加入洋葱盐，搅拌均匀。
步骤step
4
将蛤蜊倒入盘中，再铺上豌豆、扁豆和洋葱，最后淋上柠檬汁即可。

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