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萝卜羊蹄汤
萝卜羊蹄汤
“
萝卜羊蹄汤是一道美味可口的家常汤,主要食材是萝卜和羊蹄。
”
萝卜羊蹄汤食材明细
主要食材
羊蹄
500克
白萝卜
150克
辅助食材
香菜
2根
生姜
1块
红枣
3颗
八角
1颗
萝卜羊蹄汤的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:羊蹄500克,白萝卜150克,香菜2根,生姜1块,红枣3颗,八角1颗、料酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙。
步骤
step
2
白萝卜削皮切块。
步骤
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3
羊蹄切块。
步骤
step
4
羊蹄冷水下锅,加1勺料酒,煮5分钟放冷水;
步骤
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5
姜切片。
步骤
step
6
高压锅放入羊蹄,红枣,姜片。
步骤
step
7
1勺料酒,八角,放水没过羊蹄。
步骤
step
8
高压炖二十分钟,倒入炖锅,加白萝卜,小火炖二十分钟;
步骤
step
9
加1勺盐,1勺胡椒粉,撒上香菜即可。
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