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“西兰花乌鸡粥肉质鲜嫩，粥品鲜美爽口不腻。”
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准备食材：乌鸡200克、大米150克、西兰花10克、枸杞5克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙。
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乌鸡洗净切块。
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姜切片。
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小葱切葱花。
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西兰花切小块备用。
6
起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。
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砂锅中放大米、姜片、乌鸡倒入适量清水小火慢熬40分钟。
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接着加入西兰花、枸杞搅拌均匀略煮5分钟。
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然后锅中加盐调味。
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最后撒入葱花即可。
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