阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“腐竹烧乌鸡是乌鸡和腐竹制作而成的一道美味菜肴，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合，能很好的互补营养，让功效翻倍。”
1
准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。
2
乌鸡洗净剁块。
3
小葱切葱花。
4
姜切姜丝。
5
蒜切沫。
6
腐竹用温水泡发20分钟，切段备用。
7
起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。
8
再加入乌鸡炒至八成熟。
9
然后放入腐竹一起翻炒3分钟。
10
接着倒入酱油、生抽、料酒、盐继续翻炒入味，加适量清水焖煮6分钟。
11
最后撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
