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“用雪里蕻和墨鱼一起做菜，咸鲜开胃，味道特别鲜美。”
1
食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。
调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。
2
墨鱼斜切墨鱼花。
3
加入料酒，腌制15分钟。
4
姜切丝.。
5
大葱切片。
6
大蒜切片。
7
青椒切块。
8
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、雪里蕻，爆香。
9
倒入墨鱼，大火炒1分钟
10
放入青椒、生抽、糖、鸡精
11
炒匀即可。
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