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酸腌菜炒豌豆尖

“酸腌菜炒豌豆尖是一道制作简单的家常炒菜，酸腌菜酸爽开胃，豌豆尖脆嫩有营养。”

酸腌菜炒豌豆尖食材明细

主要食材

豌豆尖400克
酸菜20克

辅助食材

酸腌菜炒豌豆尖的做法步骤

步骤step
1
食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克
步骤step
2
蒜切片。
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3
姜切丝。
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4
干辣椒切段。
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5
酸菜切末。
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6
豌豆尖洗净、沥干。
步骤step
7
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。

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