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糖醋蒜苔
糖醋蒜苔
“
蒜苔中含有丰富的维生素C,由于维生素C是一种抗氧化剂,有美容的功效,而且可以增强免疫力。
”
糖醋蒜苔食材明细
主要食材
蒜苔
300克
白糖
30克
辅助食材
醋
20克
糖醋蒜苔的做法步骤
步骤
step
1
主料:蒜苔300克、糖30克、醋20克。 辅料:料酒1汤匙。
步骤
step
2
蒜苔切小节。
步骤
step
3
锅中水沸后,将蒜苔放入锅中,颜色变深后捞出沥干。
步骤
step
4
锅烧热,倒入醋和白糖,小火熬化,倒出冷却。
步骤
step
5
取密封罐,放入凉透的糖醋汁。
步骤
step
6
再倒入一汤匙料酒,蒜苔,加盖密封。
步骤
step
7
将容器放至阴凉处,静置3-5天就可以食用了。
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