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丝瓜馓子汤

丝瓜馓子汤是一道用丝瓜、馓子作为主要原料制作而成的家常类美食。丝瓜具有清热化痰的作用,撒子能提供日常所需的能量,所以这是一道很健康的菜肴。

丝瓜馓子汤食材明细

主要食材
辅助食材

丝瓜馓子汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    丝瓜馓子汤做法步骤:1 准备食材:丝瓜1根、馓子50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。
  • 步骤step

    2

    丝瓜馓子汤做法步骤:2 丝瓜去皮洗净,对半切开,切片。
  • 步骤step

    3

    丝瓜馓子汤做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    丝瓜馓子汤做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    丝瓜馓子汤做法步骤:5 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。
  • 步骤step

    6

    丝瓜馓子汤做法步骤:6 倒入丝瓜翻炒均匀,加入适量水大会烧开,煮2分钟。
  • 步骤step

    7

    丝瓜馓子汤做法步骤:7 馓子掰成条放入锅中煮软。
  • 步骤step

    8

    丝瓜馓子汤做法步骤:8 调入盐1勺、鸡精1勺,即可出锅。
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